Mostar: Seminar o halal standardu

Kulturni centar "Kralj Fahd" u suradnji sa Agencijom za certificiranje halal kvalitete organizirat će 23. listopada u Mostaru seminar na temu "Halal standard", potvrđeno je iz Medžlisa IZ Mostar. Seminar će biti održan u velikoj dvorani tog centra u 9 sati.

Cilj seminara je, kako je istaknuto, da upozna domaće proizvođače sa izradom osnovnih smjernica i uputa za proizvodnju halal proizvoda. Ciljnu grupu sudionika na seminaru predstavljaju djelatnici iz sektora proizvodnje, prodaje i uslužno - ugostiteljskih objekata.

Na seminaru će, između ostalog, biti riječi o šerijatskim aspektima halala i harama, o halal standardu, proceduri certificiranja, svjetskom halal tržištu, te o tehnologiji proizvodnje halal hrane. Učešće na seminaru je besplatno.

(Fena)