SAHAF 2013: „Cooking show“ halal certificiranih kuhara

U okviru SAHAF 2013, Udruženja Kuhara u BiH, a u saradnji sa Agencijom za certificiranje halal kvalitete će organizovati Prvu obuku i certificiranje za halal kuhare, nakon koje će kandidati dobiti certifikat „Halal kuhar“.

Stečena znanja i vještine kuhari će prezentirati kroz „Cooking show“ koji će se održati na sajmu, te će nam prirediti niz kulinarskih majstorija i podučiti nas receptima kako tradicionalnih bosanskohercegovačkih halal jela, tako i halal kulinarskih poslastica iz cijelog svijeta.
Za pripremu jela, kuhari će koristiti namirnice izlagača sajma, halal certificiranih proizvoda, a posjetioci će imati priliku da probaju ukusnu halal hranu.

Napominjemo, Sarajevo Halal Fair and Forumu SAHAF 2013, Prvi međunarodni forum i sajam halal industrije će se održati u Skenderiji od 15. - 17. maja 2013. godine i otvoren je za posjetitelje od 10. do 19h.